Durante il nostro soggiorno a Maiori abbiamo avuto modo di provare qualche nuova esperienza culinaria. In particolare abbiamo degustato un menù molto interessante alla Torre Normanna.
Il ristorante della Torre Normanna è un luogo che possiamo definire raffinato e di alta cucina. Ciò vuol dire un’esperienza unica, a partire da una location suggestiva. Le Onde del mare si infrangono sugli scogli, sovrastati dalla struttura della torre.
Entrando un percorso pedonale vi porta su una terrazza a strapiombo sul mare. Una vista mozzafiato, da cui è possibile vedere l’intero paesino di Maiori, in lontananza Minori e mare a perdita d’occhio.
Il tutto è condito dall’affabilità di camerieri e sommelier. Non ultima l’esperienza sensoriale della cena, unica nel suo genere. Avrete la possibilità di degustare un menù completo, dove lo chef vi accompagnerà nel fantastico mondo di gusti e profumi della costiera.
Da non perdere la variazione di pesce azzurro e il risotto carnaroli al sentore di vaniglia, agrumi della costa, scampi crudi e scottati, pistacchi di Stigliano e salsa menta.
Non è un ristorante economico, la vista, la gentilezza del personale e la bontà del menù meritano il prezzo.
Un altro ristorante in cui abbiamo avuto modo di degustare piatti eccezionali è stato “Mammato dal 1890”. Anche qui abbiamo un’esperienza gastronomica di pescato locale che è davvero unica. Sapori semplici e allo stesso tempo gustosi, in particolare diamo risalto al soutè di frutti di mare, che abbiamo trovato semplicemente divino!
Prezzi modici per essere un ristorante di pesce, in due abbiamo preso: 1 soutè di frutti di mare (porzione davvero abbondante), due primi, ¼ bianco e ¼ rosso, 1 bottiglia di acqua e 2 limoncelli, abbiamo pagato 55,00€ (ottimo rapporto qualità/prezzo).
Per un pranzo frugale assaporato su una terrazza sul mare, è possibile fermarsi al bar, ristorante Eldorado, sul lungomare di Maiori. Qui abbiamo gustato 2 fritture di calamari, buone, 1 birra e 1 acqua per 39,00 €.
Se volete gustare un ottimo dolce, invece, dovrete spostarvi verso Minori, per visitare e assaporare le delizie di “Sal de Riso”, mi raccomando, fate attenzione al vero Sal!
Rispetto agli anni precedenti potrete riconoscere il Sal fasullo perché l’insegna è “DE RISO” e non più “SAL DE RISO”, inoltre, proprio di fronte vedrete una fermata dell’autobus con i cartelloni che vi indicano che il vero Sal De Riso è 100 metri più avanti.
Non confondetevi, mi raccomando, sia il servizio che la bontà dei prodotti del vero Sal sono tutta un’altra cosa!
BUON VIAGGIO!
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